Гравилат

Сорта гравилата, описание и особенности

В природе авенс встречается более чем в 50 разновидностях. Посадка и выращивание гравилата в декоративных целях ограничивается 20-ю сортами, выведенными селекционерами. Среди сортов есть не просто популярные, но и заслуженные: королевское садовое общество отметило премией чилийский гравилат сортов «леди стратеден» и «миссис дж. брэдшоу». Конечно, на фоне таких изысканных представителей чилийских сортов скромный «городской» авенс, называемый в народе гвоздичником, травой Святого Бенедикта, любим-травой, выглядит слишком скромно. Мелкие жёлтые цветочки – душистые, привлекающие только пчел.

Зато корневище этого сорта применяется как пряность и лекарство, используется как противоядие и помогает при укусах собак; лечит простуду, приводит в порядок желудок, помогает справиться с проблемами печени. Народная фитотерапия применяет средства на основе корневища городского гравилата для исцеления от диареи, помощи при ревматизме.

Чилийский гравилат (Geumquellyon)

Сорта чилийского гравилата достигают 60 см в высоту и цветут ярко-красными махровыми цветками. За высокие декоративные качества этот сорт гравилата называют греческой розой. Индейцы Южной Америки, откуда чилийский гравилат родом, применяют эту разновидность авенса в медицинских целях.

Особенности цветения

«Греческая роза» расцветает в начале лета. Потрясающие по яркости и напоминающие дикую розу цветы держатся до 15 дней. Алые соцветия чилийского гравилата, распускающего свои бутоны всего на пару недель, вдохновили селекционеров на создание долго цветущих гибридных сортов.

Трехцветковый гравилат (Geumtriflorum)

Уроженец Северной Америки, прозванный в родных местах «дым прерий», трифлорум достигает 30 см в высоту и несёт на себе цветы лимонно-пурпурных оттенков. Вид очень вынослив, способен справиться с зимними холодами.

Гравилат Росса (Geumrossii)

Низкорослый уроженец Северной Америки, украшающий нежно-жёлтыми цветками суровый пейзаж тундры. Он растет в каменистых местах, покрывая горные луга сплошным ковром. Отличается высокой выносливостью.

Гравилат речной, приручейный (Geumrivale)

Единственный вид авенса, благосклонно воспринимающий сырые места и тень. Встречается по всей территории России, но зачастую внесен в местную Красную книгу. Как и другие виды обладает целым рядом полезных свойств.

Горный гравилат (Geummontanum)

Прекрасный экземпляр для оформления альпийский горок и рокариев: до 20 см высотой желтые цветы радуют глаз все лето. Морозоустойчив, солнцелюбив. Еще несколько популярных сортов и их краткое описание:

«Огненный шар» отличает высокий цветонос, украшенный ярким оранжевым или огненно-красным соцветием до 4 см в диаметре. Цветёт на протяжении всего сезона, с весны до осени;

«Ред драгон», чьи махровые насыщенно-красные цветы украсят самый изысканный цветник в течение всего лета. Неприхотлив, как все гравилаты, имеет массу полезных лечебных свойств;

«Риголетто» – махровые цветки около 4 см, компактное растение, которое часто с любовью называют «аленький цветочек»;

«Май тай» – цветоносы высотой 45 см, цветки нежных персиково-абрикосовых оттенков;

«Тинкербелл», «Тинкер Белл» – названный в честь феи с золотистыми волосами из популярного мультфильма, гравилат с ярко-жёлтыми цветками.

Лекарственные свойства

Гравилат Чилийский включает:

  • дубильные вещества – соединения, с вяжущим эффектом, которые помогают при лечении патологий ЖКТ и остановке кровотечения;
  • эфирное масло – вещество с сильным запахом и вкусом, обладающее антибактериальным и терапевтическим эффектом;
  • флавоноиды – соединения, сходные с женскими половыми гормонами;
  • алкалоиды – вещества, обладающие обезболивающим, противовоспалительным эффектом;
  • фенолкарбоновые кислоты – соединения, обладающие желчегонным, антибактериальным и туберкулостатическим (средство для борьбы с туберкулезом) действием;
  • витамины и минералы.

Благодаря большому содержанию полезных веществ, растение обладает следующими лечебными свойствами:

  • останавливает кровотечение;
  • снимает боль;
  • восстанавливает ткани и клетки;
  • успокаивает;
  • помогает работе ЖКТ;
  • уничтожает бактерии и паразитов;
  • укрепляет организм.


Корень гравилата городского оказывает противовоспалительное действие, способствует нормализации проницаемости сосудов, уменьшению отека, благодаря наличию в составе катехинов

Размножение

Удобрения, полив и подкормка

Застой воды может быть чреват подгниванием корней, поэтому не стоит переливать растение: при обычной погоде ему достаточно 1 раза в неделю. В жаркую, засушливую погоду можно поливать 2-3 раза в неделю.

Из удобрений для гравилата хорошо подходят органические, а также комплексные средства, предназначенные для декоративноцветущих растений, в особенности калийно-фосфорные. Частая подкормка ему ни к чему – достаточно побаловать его удобрениями трижды в год: в начале вегетативного периода, после цветения и в зиму, в конце сентября добавив во взрыхленную почву у корней растения немного перегноя или компоста.

Растение не любит залива

Где растет гравилат

Выращивание этого цветка не является трудоемким процессом. Данное травянистое декоративное растение является весьма неприхотливым.

Лучше всего проводить посадку ранней весной, после оттаивания грунта, но до того, как начнут распускаться почки.

Освещение

Подбирая место для посадки такого цветка, очень важно обращать внимание на степень освещенности участка. Для этого многолетника лучше всего подойдет открытая и солнечная местность. Допускается высаживание также на слегка притененных местах.

Допускается высаживание также на слегка притененных местах.

Вам будет интересно ознакомиться с видами гравилата.

Почва

Если говорить о почве, то важно знать, что почти все виды гравилата не переносят застоя в грунте влаги. Из-за повышенной влажности корневая система цветка может начать гнить

Участки, где грунтовые воды расположены близко к поверхности, не подойдут для выращивания там гравилата.

Если нет других вариантов, можно посадить растение либо на высокой клумбе, либо добавить в грунт побольше песка, таким образом немного приподнимая почву.

Невзирая на общую неприхотливость этого многолетника, грунт желательно обеспечить рыхлый, проницаемый и легкий. Закисленную почву цветок не любит.

Знаете ли вы? Корневища гравилата используют в качестве пряностей. Из него производят приправы для мясных, рыбных и овощных блюд. Также такую приправу заваривают по примеру чая. Корневище часто добавляют в пиво, квас и другие напитки. Настои из корки апельсина и корневища гравилата способно придать вину вкус вермута.

Сколько у него имен?

Гравилат речной в науке принято именовать по-латыни — Geum rivale. А вот русское название этого растения связано с другим видом цветка – гравилатом городским, а точнее с его ароматными корневищами. Именно их из-за очень похожего на гвоздичный запаха отечественные аптекари использовали для придания более приятного вкуса приготовляемым лекарствам и снадобьям. И обходились такие корешки значительно дешевле, чем привозимые из-за границы. Высушенные корни фармацевты той поры называли для солидности по-латыни — radix caryophyllatae, что в переводе на русский означает «гвоздичный корень». Со временем наименование сократилось и стало проще – «кариофиллята», а позднее начало звучать как «графилата». В итоге в русской ботанической номенклатуре закрепилось за этим растением именно такое название.

Русский народ придумал для речного и городского гравилатов множество наименований, подчеркивавших те или иные особенности цветка. В различных российских областях его называют гвоздичником, змеиным корнем, ожинником, подлесником, гребенником, щелкушником, бенедиктовой травой и множеством иных имен.

Способы применения городского гравилата

В корневищах содержатся дубильные, горькие и красящие вещества, крахмал, смолы, а также эфирные масла (до 0,19%), обладающие то- низирующими свойствами и применяемые в ликеро-водочном и пиво- варенном производстве, а также как пряность.

В Молдове корневища гравилата применяются для ароматизации виноградных вин. В листьях содержится каротин и витамин С, что делает их пригодными для салатов.

Ещё один способ применения корня городского гравилата, который имеет тонкий гвоздичный аромат, – в качестве пряности. Для этого его выкапывают ранней весной задолго до цветения растения – тогда аромат наиболее стойкий. Из корня добывали «гвоздичную воду»; клали в квас, домашнее пиво, чтобы дольше не закисало.

Эфирное масло используют в парфюмерно-косметической промышленности. С глубокой древности гравилат городской используется как лекарственное растение при желудочно-кишечных заболеваниях, как кровоостанавливающее, успокаивающее и общеукрепляющее средство. В современной медицине используется как гемостатическое, тонизирующее, анальгезирующее, усиливающее потенцию средство. Водно- спиртовой экстракт облает диуретическими свойствами, экстракт надземной части – антикоагулянтными и антибактериальными свойствами, цветки – антивирусной активностью.

Надземная часть его используется для окрашивания в зеленый цвет. Инсектицид. Хороший медонос. Кормовое для лошадей.

Согласно старинному поверью гравилат городской обладает свойством – на себя всю гадость стягивать. Оттого и запах у него сильный, чтобы забивать ту нечисть, которая к нему цепляется. Если есть гравилат, то он выведет вон все шлаки, всю грязь, которую при нынешней жизни люди вечно хватают.

Использование в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне цветок отлично подходит для оформления компактных альпийских горок, благодаря своей развитой корневой системе он удерживает почву и придает оформленность композиции.

При оформлении рокариев, рабаток, в миксбордерах используют сорта Красный дракон и Огненный шар, которые отличаются крупными яркими соцветиями. Эти сорта подходят также для срезки, их используют в оформлении цветочных букетов, панно и корзин.

Для того чтобы подчеркнуть красоту природных или искусственных водоемов, подойдет речной гравилат. Он хорошо себя чувствует на влажной почве и долго сохраняет декоративный вид.

При оформлении бордюров и цветочных клумб используют гибридные сорта. Подобрав растения с различным периодом цветения можно добиться ярко оформленной композиции с мая по октябрь.

Классификация растений

Основные ранги таксонов растительности классифицируют, исходя из принципов иерархичности, то есть соподчинения. Таким образом, более крупные таксоны объединяют в себе более мелкие.

Примером такой классификации может служить известное растение ромашка. Формулировка данного таксона будет иметь следующий вид:

  1. Царство Растения.
  2. Отдел Покрытосеменные.
  3. Класс Двудольные.
  4. Семейство Сложноцветные.
  5. Род Ромашка.
  6. Вид Ромашка аптечная.

 
Определение

Жизненная форма организма — внешний облик, отражающий его приспособленность к определенным условиям среды.

В ботанике принята стандартная классификация растительности, исходя из их жизненной формы. Основными группами являются:

  1. Деревья, представляющие собой многолетние растения, для которых характерны крупные одревесневшие стволы.
  2. Кустарники, к которым относятся многолетние виды растений, обладающие многочисленными некрупными одревесневшими стволами, способными жить не более 10 лет.
  3. Кустарнички в виде низкорослых многолетних растений, одревесневшие стволы которых достигают в высоту не более 40 сантиметров.
  4. Травы — это травянистые побеги зеленого окраса, которые каждый год отмирают. Двулетние и многолетние травянистые растения в весенний сезон выпускают почки, из которых затем появляются новые побеги.

Выращивание и размножение гравилата чилийского

Размножать гравилат чилийский можно корневищами и семенами. Высевают семена в ящички для рассады в марте или в начале апреля месяца. Для поддержания влажности желательно накрыть стеклом или полиэтиленом. Прорастут семена примерно через две недели. После того как появятся первые два листочка, можно пересадить рассаду в стаканчики. Цветение начнется не скоро, в следующем сезоне.

Высев семян в открытый грунт следует производить в мае-июле месяце. Подросшая рассада высаживается на клумбы, когда уже нет угрозы заморозков, а именно в конце мая. Высаживая рассаду, следует соблюдать расстояние между растениями в 40 см.

Размножать гравилат при помощи деления куста можно в весенний (март) или осенний (сентябрь) период. Для этого растение выкапывается и аккуратно делится таким образом, чтобы розетка листьев, корни и хотя бы одна почка была в каждой части. Каждую часть после деления сразу же высаживают в заранее приготовленные лунки, которые выкапываются друг от друга на расстоянии 20 см. До заглубления растения, в почву вносится сначала компост или торф. После необходим обильный полив. Полезно такое деление и для омоложения растения, поэтому данную процедуру проводить рекомендуется раз в 3 или 4 года.

Полезные свойства гравилата

Лечебными свойствами обладают как надземная, так и подземная часть лекарственного растения. Заготовка лекарственного сырья происходит в начале цветения (это конец мая). Корневища сушатся на воздухе, надземная часть высушивается в проветриваемом и защищенном от попадания прямых солнечных лучей помещении.

В своем химическом составе гравилат городской содержит дубильные и горькие вещества, эфирное масло, смолу, гликозид геин и крахмал. Лечебный настой и отвар гравилата оказывают ярко выраженное общеукрепляющее, тонизирующее, потогонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, антисептическое и вяжущее действие.

Описание растения

Всего гравилат многолетний насчитывает около 50 видов, но в посадках применяют всего двадцать из них. Существуют особо декоративные сорта растения, которые можно внимательно рассмотреть на фотографиях.

Гравилат представлен многолетним кустарником c прямыми стеблями. Прикорневая розетка растения оснащена крупными перистолопастными либо перисто-рассеченными листками. Соцветия растения могут быть метельчатые, а также щитковидные.

Гравилат применяют не только для украшения участка, но также для создания полезных лекарственных средств

Перед посадкой культуры важно выбрать правильное место. При частой высадке цветка он может погибнуть, поэтому лучше сразу определиться с постоянным местом произрастания

У растения есть ползучий, черноватый и немного одревеснённый корень, который очень глубоко уходит в землю. Общая высота цветка доходит до шестидесяти сантиметров. Процесс цветения начинается в июле и августе.

Электрическая точилка для ножей

Подготовка к зиме

Описание растения гравилат

Относится к семейству Розовые. В мире существует более 50 видов этого растения. Большинство видов достигает высоты 60 сантиметров. Прикорневые листья у него большие, стремящиеся закрыть доступ к стеблю, сидячие.

Другие же листья цельные и маленькие. Цветки у растения имеют желтые или оранжевые оттенки, в зависимости от вида и сорта. Они собраны в небольшие группы – соцветия, обычно из 3-5 цветов. Цветение у гравилата начинается в раннем лете. Плод у него является многоорешком, плод, состоящий из более сотни однодольных невскрывающихся орешков.

К каждому орешку прикреплен небольшой крючок, помогающий им прикрепляться к шерсти животных или одежде человека. Размножаются как семенами, так и делением кустов. К почве обычно не привередливы, но не любят большой уровень влажности. Любят умеренный климатический пояс.

Корень гравилата содержит красящие вещества, а также дубильное вещество с ароматом гвоздики, за счет чего растение еще называют «гвоздичный корень». Первое упоминание использования замечено в средневековье. Уже тогда лечебники и травники активно рассаживали гравилат для получения краски и дубящего вещества, и конечно для медицинских целей.

Купить многолетний гравилат можно в специализированных цветочных магазинах.

Виды и сорта гравилата

Гравилат удивляет своей красотой и огромным спектром функционала, поэтому селекционеры использовали его пыльцу для селекции новых видов, сортов. Новым видам растение также обязано и природе: птицы могли переносить семена на большие расстояния, а из-за адаптации гравилат менялся и получались новые виды.

Они сильно отличаются на разных континентах, как внешним видом, так и составом, однако любой гравилат пригоден к использованию в медицинских целях.

Гравилат городской

  • Популярный вид, встречающийся во всей Европе, включая Россию, на Кавказе и на территории Средней Азии.
  • Достигает высоту в 60 сантиметров. Имеет одно толстое корневище, из которого образуется листовая розетка. Стебель у него толстый, мягкоопушённый, прямой. Обычно не имеет ветвей. Сверху покрыт белым волосистым покрытием.
  • Цветок имеет желтый оттенок, собранные в соцветие из трех цветов. На них расположено много тычинок, а цветоложе покрыто жесткими волосинками. Чашечка у растения приросшая к цветоложу.
  • Прорастает везде: от пустырей и до обочин дорог. Вы можете увидеть его в парках и садах вашего города. Из лесов выбирает хвойные.
  • Листья гравилата содержат большое количество аскорбиновой кислоты, а также дубильные вещества. Листва активно используется в кулинарии, медицине и даже косметологии. А вот что больше всего ценится в гравилате, так это его корневище.
  • Оно содержит до 40% дубящих веществ, огромное количество эфирных масел, крахмала, смол, эвгенола. Эфирное масло, полученное из гравилата, имеет красный, бурый оттенок, а также сильный запах гвоздики. Дубящие вещества подходят для дубления кожи, придавая ей приятный гвоздичный аромат.
  • Гравилат городской является медоносом.

Гравилат чилийский

Название свое гравилат чилийский получил из-за места распространения- в дикой природе он растет только в Чили. Этот вид нельзя встретить где попало и активно выращивается садоводами России как душистый и декоративный цветок.

Растение достигает высоту в 60 сантиметров. Оно имеет яркие красные цветы, собранные в соцветия, за которые, в кругу садоводов, так ценится именно чилийский гравилат. Цветет чилийский начиная с июня и заканчивая в сентябре, когда он же начинает плодоносить.

Он обладает другими свойствами, нежели городской и тоже используется в медицине, но для других целей. Например, для устранения зубных или головных болей, предотвращение воспаления желудка и желудочно-кишечного тракта. Корни содержат целебные свойства, помогающие при воспалении и опухоли.

Гравилат крупнолистный

Этот вид отличается от других более крупными размерами, что исходит из названия. Обычно достигает высоты 60 сантиметров, но он способен вырасти до 80 сантиметров. Имеет толстое корневище. У него более крупная листва широкояйцевидной формы, относительно всех других существующих видов, но зато менее крупные (всего сантиметр в диаметре) и более тусклые по цвету цветы.

Цветет начиная с мая и заканчивает примерно в июле. Плодоносит в сентябре. Растет он на совсем другом материке, а именно на Северной Америке (Канада, Соединенные Штаты Америки), а также в странах и городах Дальнего Востока: Япония, Камчатка, Курильские острова.

Был специально культивирован в северную Европу (Норвегия, Финляндия), где хорошо прижился. Обычно используется в садах, в качестве декоративно-садового растения.

Выращивание и размножение городского гравилата

Гравилат относится к группе растений, нетребовательных к условиям выращивания. Он хорошо переносит засуху и воздействие низкой температуры. Неприхотливо растение и к почвам, за исключением кислых, заболоченных и переувлажненных участков, где его корневая система не может полноценно развиваться. При застое влаги в почве корневая система гравилата загнивает. Чтобы этого не произошло при посадке нужно обеспечить дренажный слой, который будет защищать растение от избытка влаги. Если вблизи расположены грунтовые воды, можно добавить в грунт песка, таким образом, приподнять его. Этот способ сможет защитить корневую систему от гибели.

   

Выбирая место для гравилата городского, следует отдать предпочтение участку с рассеянным солнечным светом, учитывая, что в тени цветение не будет пышным. С другой стороны, растущий в тени гравилат цветет дольше, чем тот, что располагается под открытыми солнечными лучами.

Уход за растением достаточно прост. В период вегетации необходимо производить своевременный полив, прополку и рыхление почвы. Кроме того, культуру подкармливают минеральными (фосфорно-калийными) удобрениями. Подойдет в качестве удобрения навоз или перегной.

Чтобы растение выглядело опрятно, следует своевременно удалять засохшие и поломанные его части (цветоносы, соцветия). Эту работу можно выполнить сразу после первого цветения. Для того чтобы освежить растение проводят омолаживающую обрезку.

   

Что касается пересадки, гравилат переносит ее достаточно болезненно, долго приспосабливается к новому месту и долго не цветет. Достаточно проделывать данную работу 1 раз в 4 года, совмещая ее с делением куста. Пересаживать растение на новое место рекомендуется в начале осени, чтобы у него оставалось достаточно времени для адаптации. При делении куста оставляют розетку, листья, корни, почки.

Зелень можно срезать с растений первого года жизни, до появления цветков. Корневища выкапывают на второй год выращивания гравилата. Делают это до наступления цветения или после созревания семян. Выкопанные корневища очищают от земли, сушат на открытом воздухе или в специальных сушильных камерах при температуре до 45 °C, после чего складывают на хранение, поместив в плотно закупориваемую тару.

   

В природе размножается семенами, в распространении которых участвуют животные и человек, и вегетативно, когда отмирает старая часть корневища, 44 отдельные его ветви со спящими почками отделяются друг от друга с образованием клона.

На садовых участках гравилат городской размножают вегетативно и семенами.

   

Опытные садоводы готовят рассаду заранее, осуществляя стратификацию семян при температуре 5 – 10 градусов. Это ускоряет их прорастание. В марте семена помещают в небольшие емкости, делая небольшое углубление в почве, сверху накрывают полиэтиленовой пленкой или банкой. Так получается мини-парник. Емкости ставят на хорошо освещенное место. Парники ежедневно проветривают, оставляя на некоторое время открытыми. Субстрат по мере высыхания увлажняют. При правильном уходе всходы появляются через 2 – 3 недели.

При образовании пары листьев всходы пересаживают в отдельные горшочки. С наступлением теплой погоды подросшие растения можно высаживать в грунт. При этом между рядами должно оставаться расстояние не менее 60 см. В теплый период всходы могут хорошо расти и развиваться без каких-либо усилий со стороны садовода, достаточно периодически поливать их. В прохладную погоду кустики необходимо укрывать пленкой.

Правила размножения

Ботаническое описание

Гравилат – целый род травянистых многолетников, относящийся к семейству Розовые. Основные его характеристики:

  • высота большинства сортов до 0,6 м;
  • стебли прямые;
  • крупные прикорневые листья, форма перисто-лопастная либо перисто-рассеченная;
  • окраска цветков белая, желтая или розовая, они широко раскрыты, могут быть колокольчатыми или смотрящими вверх;
  • почти сидячие стеблевые и мелкие цельные верхушечные листья;
  • соцветия метельчатые или зонтиковидные, с 3-10 бутонами, у некоторых видов одиночные цветки;
  • опыление обеспечивается насекомыми;
  • цветение приходится на конец весны или начало лета;
  • плод – многоорешек;
  • семена легко отделяются от цветков, имеют хвостик и загнутый крючок на конце.


Гравилат алеппский (прямой) называют также гвоздичным корнем, так как его корнями можно заменять гвоздику

Где растет растение гравилат

Гравилат не встречается на планете только на одном континенте – в Антарктиде. В природе растение распространено в зонах с умеренным климатом. Многолетник предпочитает луга, но встречается и в лесах.

Химический состав

  • Дубильные вещества – фенольные соединения, обладающие вяжущими, противовоспалительными, бактерицидными, кровоостанавливающими и регенерирующими свойствами.
  • Гликозид геин.
  • Эфирные масла (эвгенол) имеют приятный аромат, напоминающий запах гвоздики. Входят в состав обезболивающих и антисептических препаратов.
  • Горькие вещества.
  • Флавоновые гликозиды.
  • Смолистые вещества.
  • Аскорбиновая кислота – вещество, необходимое для нормального функционирования организма человека. Оно обладает множеством важнейших функций. Среди них следует выделить антиоксидантную, защитную и дезинтоксикационную. Кроме того, аскорбиновая кислота принимает участие в процессах синтеза коллагена и многих гормонов, нормализует уровень холестерина в организме.
  • Углеводы (сахароза, глюкоза, крахмал и другие).

https://youtube.com/watch?v=ArVWPqrLeFM

https://youtube.com/watch?v=ArVWPqrLeFM

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Ди Ста Но - Дикорастущие, Стабилизированные, Ночью цветущие
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector