Серая гниль на овощах, фруктах и цветах: как бороться, чем обрабатывать и наносимый заболеванием вред

Виды

Гниль – это проблема довольно распространенная, ареал её поражения огромен. К списку овощей относятся помидоры, салат, лук и свёкла, картофель, огурцы, фасоль, редис и капуста.

В некоторых случаях гриб этого заболевания вносят на растение специально, например, на виноград для токайского вина, ведь сочетание гнили на ягодах формирует особый настоящий вкус токаю. Благоприятным условием для грибка является дождливое холодное лето.

Серая гниль на помидорах имеет вид бурых пятен, которые через время подсыхают и плод сгнивает. Здоровые кусты очень быстро заражаются заболеванием. Чтобы уберечь клубнику от серой гнили, следует ранней весной удалить, а лучше сжечь все поврежденные и больные листья. Болезнь на кустах клубники проявляется в виде мицелия серо-коричневого цвета, растущего на поверхности зараженных тканей. Гнилью стремительно заражаются здоровые кусты от зараженных ягод.

Ткани винограда в участках поражения мертвеют, их цвет становится бурым, позже появляется пушистый налет. Споры появляются на отдельных ягодах, они имеют сиреневый и коричневый цвет. Наиболее благоприятное время для развития серой гнили – жаркая и влажная погода, также гноению способствует нарушение целостности кожуры. Если вы планируете разводить виноградные саженцы, нужно оберегать место прививки. Гниль может появиться в любое время года, поэтому лечебные препараты следует вносить заранее, до сбора урожая.

На огурцах серая гниль проявляется бесформенными пятнами серого цвета, иногда они имеют желто-коричневый оттенок. Одновременно поражаются плоды, поэтому следует проводить профилактические меры по удалению больных листьев растения. А также поддерживать оптимальную влажность воздуха (в теплицах).

Поражение крыжовника начинается с нижних частей побегов, далее болезнь переходит на ягоды, которые гниют и опадают. Необходимо своевременно удалять и уничтожать зараженные стебли и ягоды, во избежание потери урожая и засыхания кустов. Если серая гниль попадает на листья салата, на поверхности образуется серый налет и растение полегает. Внутри головки листочки загнивают.

Серая гниль на яблонях приводит к высыханию больших участков древесины, плоды, пораженные гнилью, пропадают, гниль сопровождается малозаметным беловатым налетом. С целью профилактики яблони рекомендуется подкармливать специальными удобрениями в период вегетации. Морковь может также заразится серой гнилью, в частности, при хранении. Корнеплоды начинают гнить с кончика, потом покрываются серым войлочным налетом.

Бактериальные болезни

Самыми распространёнными бактериальными заболеваниями клубники являются ожог и рак. В период активного роста растений и их цветения бактерии проникают в соцветия, заражают растение и приводят к его гибели, и культура гибнет. Проявляется это сухими, скрученными листьями и цветами, которые не отпадают, а продолжают держаться.

Бактериальный ожог

Возбудитель: Erwinia amylovora

Проявляется на листьях характерными пятнами.

В период цветения следует проводить обработку антибиотиками. Полностью поражённые растения следует уничтожать.

Бактериальный рак корней

Возбудитель: Agrobacterium tumefaciens

Возникает в регионах, где зимой низкие температуры. Благоприятствуют и механические повреждения.

Бактерии передвигаются по всему растению. Для лечения применяются антибиотики.

Профилактика бактериальных заболеваний:

  1. Правильный уход.
  2. Высаживание растений подальше от семейства Розоцветных.
  3. Опрыскивание растений медным купоросом и раствором известняка.

Рак корней клубники напоминает карциному. Опухоль трансформирует близлежащие клетки в опухолевые, растение гибнет. Эффективной мерой борьбы является  уничтожение больных посадок.

Химические средства против серой гнили на клубнике

В борьбе против серой гнили химическими методами, очень важно тщательно покрывать все растение раствором препарата. Первая обработка должна быть выполнена в начале цветения, а в случае возникновения чрезвычайной ситуации, нужно продолжать обработки каждые 5-7 дней до начала сбора урожая, соблюдая период ожидания препаратов

Как правило, при выращивании в открытом грунте понадобиться 3 или 4 процедуры, в защищенном грунте может быть достаточно 1 или 2 обработки. Борьба с серой гнилью на плантациях сортов нейтрального дня становиться особенно трудной — одновременное цветение и сбор урожая не позволяет использование большинства препаратов, поэтому важно использовать препараты с коротким периодом ожидания или использования методов биологического контроля. Еще одной важной частью правильной химической защиты является правильный выбор препаратов.

Алирин-Б. Биологический фунгицид в таблетках. Обработка земляники Алирином-Б осуществляется в 2 этапа:

  • до фазы цветения – 1-2 раза;
  • после цветения – 2-3 раза (повторное опрыскивание через неделю до исчезновения признаков заражения).

Норма препарата составляет 2-3 таблетки на 1 л. воды, для профилактики – 1-1,5 таблетки. Их предварительно растворяются в небольшой емкости, а затем жидкий раствор добавляют в общий объем.

Свитч. Двухкомпонентный фунгицид из ципродинила и флудиоксонила контактно-проникающего действия (системный). Производится в виде крупнозернистого порошка (вододисперсных гранул), расфасованного в упаковки объемом от 10 г. до 1 кг. Кроме серой гнили, предотвращает мучнистую росу, фузариоз, бурую и белую пятнистости.

Сроки обработки земляники:

  • перед цветением;
  • после цветения (или до сбора урожая).

Рекомендуется выполнять не больше двух опрыскиваний с минимальным интервалом в 7 дней. Средняя норма препарата – 10 г. на 5 л. Доза растворяется в 1/3 необходимого объема, после чего резервуар заполняется полностью.

Сорта клубники, устойчивые к различным болезням

Можно отметить обладающие наибольшей устойчивостью к разным заболеваниям сорта садовой земляники:

  • «Богема» — отличный клубничный позднеспелый сорт, обладающий большим набором достоинств. Практически не поражается заболеваниями и вредителями — крайне вынослив.
  • «Блэк Свон» — поздняя, крупноплодная клубника, высокоурожайная, с растянутым периодом плодоношения, практический безусая. Сорт садовой земляники Блек свон или Черный лебедь устойчив к фитофторозу, серой гнили, склеротинии, вертициллезу.
  • Клубника «Боровицкая» — также позднеспелый сорт с отличными вкусовыми характеристиками. Обладает высоким иммунитетом к вилту и корневой гнили. Но стойкость к серой гнили у Боровицкой — средняя.
  • «Кармен» — сорт среднепозднего срока созревания, устойчивость к заболеваниям — высокая.
  • «Лорд» — среднепоздняя ягода, иммунитет к заболеваниям у сорта довольно высокий, особенно к серой гнили.
  • «Сударушка» — морозоустойчивая, урожайная садовая земляника, обладает повышенной устойчивостью к серой гнили и болезням увядания.
  • «Альфа» — высокая степень устойчивости к белой пятнистости и мучнистой росе, средняя — к бурой пятнистости и серой гнили.
  • «Дивная» — среднеранний клубничный сорт с довольно высокой устойчивостью к вертициллезному увяданию и заболеванию серой гнилью.
  • «Пандора» — эта поздняя садовая земляника обладает высоким иммунитетом к серой гнили. 
  • «Мармелада» — высокоустойчива к мучнистой росе, вертицеллезу, заболеваниям корневой системы. Обладает иммунитетом к хлорозу.
  • «Кармен» — урожайная, зимостойкая, хорошая устойчивость к заболеваниям, но слабый иммунитет к серой гнили.
  • «Ред гонтлет» — высокая устойчивость к поражению болезнями и вредителями, сорт позднего срока созревания.
  • Клубника «Корона» — устойчива к пятнистой мозаике и слабо повреждается вредителями. Может поражаться белой пятнистостью и серой гнилью.

Оценка сортов клубники от специалиста — видео

При первом появлении симптомов конкретной болезни на клубнике нужно сразу начинать с ней борьбу, а все поврежденные части растений немедленно удалять и сжигать за пределами участка.

Клубника Вима Рина: отзывы, характеристики сорта, специфика выращивания

Предупреждающий уход за растениями в процессе роста

Комплекс профилактических мероприятий:

  • Своевременная уборка всей лишней листвы. Это относится практически ко всем овощным культурам.
  • Добавление золы в приствольные круги дерева.
  • Умеренный полив. Необходимо избегать переувлажнения почвы. Для этого, полив проводят поле высыхания верхнего слоя почвы.
  • Подвязка и мульчирование. Листья, стебли растения преимущественно не должны касаться земли.

Берут ингредиенты в следующих количествах:Серая гниль – довольно опасное для растений заболеваниедля разных культур:При обнаружении первых признаков необходимо сразу же принимать меры по устранению.

Как бороться с серой гнилью на клубнике

Серая гниль земляники садовой требует немедленной борьбы с заболеванием. Грибок может уничтожить большой процент урожая. Методы уничтожения включают агротехнические мероприятия, обработку химическими препаратами и народные рецепты.

Агротехнические методы

Агротехнические меры против серой гнили

Избавиться от серой гнили на клубнике и снизить риск ее возникновения помогут агротехнические мероприятия. Методы борьбы:

  1. Мульчирование. После того как клубника распустила цветки, замульчируйте землю сеном, соломой, опилками или другими материалами. Весной обязательно уничтожайте прошлогоднюю мульчу и листву.
  2. Прореживание грядок. Обрезайте слишком густые кусты. Пространство будет проветриваться.
  3. Утилизация зараженных кустов.
  4. Рыхление почвы. После дождя или полива хорошо еще раз порыхлить почву. Метод избавит от застоя влаги.
  5. Регулярная прополка.

Мульчирование клубники от болезней

Применение химических препаратов

Эффективны в борьбе с серой гнилью на клубнике химические средства. Обработка препаратами проводится в самом начале цветения. Методы борьбы с серой гнилью на клубнике с помощью химпрепаратов включают:

  1. Свитч – фунгицид системного действия, который борется не только с серой гнилью, но и с мучнистой росой, фузариозом, пятнистостью. Опрыскивание проводится два раза с интервалом в 7 дней, до и после цветения. Рабочий раствор – 2 г на 10 л воды.
  2. Хорус – фунгицид против грибковых заболеваний. Опрыскивание проводится до и после фазы цветения. Максимальный эффект от препарата достигается при температуре +3 градуса. Нужно развести 6 г препарата на 10 л воды, если уже появились ягоды – 3 г на 10 л.
  3. Тельдор – системный фунгицид, после обработки которого на ягоде образуется защитная пленка. Средство применяется при транспортировке и хранении ягод. Раствор для обработки готовится из расчета 8 г препарата на 5 л воды. Таким объемом обрабатывается 1 сотка клубники. Опрыскивайте медленно и равномерно – нельзя, чтобы состав стекал на землю.

Препараты от серой гнили

Народные средства

Бороться с серой гнилью на клубнике можно и традиционными способами, например:

  1. Йод. 10 капель развести на 10 л воды. Опрыскивание раствором проводить не реже одного раза в семь дней.
  2. Раствор горчицы. На 5 л кипятка развести 50 г горчичного порошка, настоять двое суток, затем разбавить с водой в процентном соотношении 1:1. Работы проводить весной.
  3. Перманганат калия. Марганцовку растворить в кипятке до насыщенного розового оттенка, для максимального эффекта можно добавить 2-3 капли борной кислоты. Работы проводить перед началом цветения.
  4. Чеснок. Два-три зубчика чеснока измельчить, залить водой и настаивать в теплом месте 7 дней. Настойку развести с 10 л воды, растворить кусочек мыла. Процедуры проводятся перед цветением.
  5. Древесная зола. Для опрыскивания приготовить настой из 100–200 г золы на 10 л воды.

Перманганат калия от серой гнили

Препараты для борьбы с серой гнилью на растениях

Наиболее эффективные фунгициды от серой гнили:

  1. Сумиплекс – отлично защищает от поражения грибком, приостанавливает его распространение на зараженных участках;
  2. Б-Алирин – принадлежит к биологическим препаратам. Абсолютно безопасен, экологичен, не наносит вреда окружающей среде, человеку и животным.
  3. Эупарен мульти действует практически моментально.
  4. Скор – системный контактный фунгицид длительного действия.
  5. Тиовит относится к контактным фунгицидам. Имеет средний уровень опасности для человека.

Статьи о фунгицидных препаратах, которые направлены на уничтожение грибковых заболеваний сада и огорода:Фунгицид АнтраколТриходермин
Препараты рекомендуют менять и одним фунгицидом пользоваться не чаще 2-х раз в год.
Важно! Стоит отдельно отметить, что прекрасно помогает сера против серой гнили. У нее достаточно широкий спектр действия

Устраняет грибок без проникновения внутрь растения. Коллоидную серу можно приобрести в специализированных отделах, использовать в соответствии с инструкцией на упаковке.

Особенности развития грибка на отдельных культурах

Развитие плодовой гнили происходит по характерному сценарию, в зависимости от культуры, на которой он поселился.

Яблоня и груша

Поражённые спорами монилиоза плоды яблони и груши полностью загнивают в течение 3-5 дней. В стадию спороношения на этих культурах грибок вступает через 8-10 дней. Окраска плодов меняется на сизую или чёрную, с характерным глянцевым блеском.

Первые признаки заражения – рыжеватые пятна на плодах, постепенно увеличивающиеся в размерах. Через 3-4 дня на потемнении появляются подушечки, содержащие споры. Располагаются они кольцами.

Персик и абрикос

Заражение грибком плодовой гнили персика и абрикоса происходит при низкой температуре воздуха во время цветения. Споры проникают в пестик, прорастают в цветоножку, затем проникают в ветку. Для полного заражения дерева достаточно нескольких холодных, влажных дней.

Бороться с заболеванием на этих теплолюбивых культурах сложно. Заражённое дерево не поддаётся лечению даже мощными химическими препаратами. Единственная возможность полакомиться плодами персика и абрикоса в регионах с умеренным климатом – посадка устойчивых к монилиозу сортов.

Слива

Монилиоз на сливе – настоящий кошмар садовода. Болезнь развивается с молниеносной скоростью в период цветения дерева. Бутоны начинают внезапно увядать, порой даже не распустившись. Ветки чернеют, приобретая обожжённый вид.

Весеннюю форму болезни неопытные садоводы часто принимают за поражение дерева морозом. Но в отличие от повреждения от заморозков, заражённые монилиальным ожогом цветы не опадают, а продолжают висеть на ветках.

Сливу также поражает грибок в форме плодовой гнили. Пик развития приходится на стадию созревания плодов. Активно заражаются сливы, повреждённые насекомыми. Плоды покрываются тёмными пятнами. Затем усыхают и отваливаются. Падалица – основной источник заражения дерева в следующем сезоне.

Виноград

Наиболее благоприятные условия для развития монилиоза на винограде – влажность выше 70%. В дождливую погоду или чрезмерном увлажнении, особенно в загущенных, плохо проветриваемых посадках грибок разрастается стремительно. На ягодах появляются маленькие пятнышки, окружённые светлыми подушечками в форме кольца. Постепенно плод сморщивается и засыхает, а грибок поражает всю гроздь.

Основная мера борьбы с грибком – соблюдение агротехники: прореживающая обрезка, соблюдение норм полива, подвязывание ветвей к шпалерам, вспашка междурядий. Химические применять на винограде практически невозможно, поскольку грибок живёт на гроздьях и ядом плоды обрабатывать нельзя. Полезное мероприятие – внесение в почву калийных и фосфорных удобрений во время цветения культуры.

Сорта клубники устойчивые и восприимчивые к серой гниле

Абсолютно невосприимчивых к серой гнили сортов садовой земляники нет. Год от года, при разных погодных условиях заболеваемость сортов колеблется. Следует выбирать раннеспелые сорта ‒ быстро созревшие ягоды не успевают «залежаться» и заболеть. Но среди них есть сорта с нежной мякотью, которая легко поражается грибком.

Сорта клубники , устойчивые к серой гнили:

  • Ленинградская Поздняя;
  • Алисо;
  • Дивная;
  • Рубиновый Кулон;
  • Редгонтлит;
  • Ранняя Плотная;Талка;
  • Луч ВИРа;
  • Олимп;
  • Фестивальная Ромашка;
  • Дукат;
  • Браво;
  • Фейерверк;
  • Богема.

Сорта клубники сильно восприимчивыми к серой гнили являются такие сорта, как:

  • Надежда;
  • Красавица Загорья;
  • Щедрая;
  • Красносельская;
  • Золушка;
  • Зенга Зенгана;
  • Эстафета

Ежевика Киова — описание сорта, отзывы садоводов, особенности ухода

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Народные средства для борьбы с серой гнилью

В качестве опрыскиваний применяют следующие натуральные народные средства:

  • Раствор йода. Для приготовления потребуется всего 10 капель на ведро воды. Достаточно проводить процедуру раз в 7 дней.

  • Смесь из горчицы. Потребуется 50 гр горчичного порошка для 5 литров воды. Настаивают раствор в течение 2-х суток. После процеживают, добавляя дополнительно 5 литров воды.

  • Перманганата калия раствор. Кристаллы марганцовки растворяют в теплой воде (достаточно комнатной температуры). В результате раствор должен приобрести насыщенный розовый оттенок. Некоторые овощеводы добавляют борную кислоту в размере от 2 до 3 капель.

  • Настой на чесноке. Очищают 5-6 чесночных долек, мелко измельчают, заливают водичкой. Настаивают в течение 7 дней.

  • Зола. Настаивают в 5 литрах воды 50-100 г золы и проводят профилактическую обработку.

  • Мыльный раствор. Для приготовления берут обычное хозяйственное мыло, измельчают на терке, растворяя в 10-ти литрах воды комнатной температуры.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Ди Ста Но - Дикорастущие, Стабилизированные, Ночью цветущие
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector