Лучшие сорта крыжовника

Бесшипные сорта крыжовника

Одним из недостатков крыжовника считается наличие острых шипов, которые мешают в уходе за кустарником и при сборе ягод. Селекционеры учли этот аспект и вывели новые сорта, у которых либо полностью отсутствуют шипы, либо их количество сведено к минимуму.

Консул

Среднеспелый, бесшипный вид, предназначен для возделывания в средних широтах. Ягода крупная, массой до 6 г, красного цвета с восковым налетом. Урожайность до 3 кг. К преимуществам сорта Консул относится сладкий вкус, компактность куста, нетребовательность в уходе. Недостатки: плохо переносит дефицит воды и сквозняки, за счет тонкой кожицы теряет товарный вид во время транспортировки.

Грушенька

Среднеспелый крыжовник, выведен селекционерами в 80-х гг. прошлого столетия. Обладает кисло-сладким вкусом. Ягода не крупная, окраска меняется в процессе созревания: от светло-зеленой до фиолетовой. Крыжовник Грушенька транспортабелен, морозостоек, мало восприимчив к заболеваниям. Продуктивность – 7 кг/куст. Недостатки: не переносит засуху и дефицита влаги.

Уральский изумруд

Обладает необычным окрасом изумрудного оттенка и славится качеством морозостойкости. Выведен селекционерами для возделывания в северных регионах, но прекрасно себя чувствует и в южном климате, и в средних широтах. Уральский изумруд – ранний сорт с хорошей урожайностью (8 кг ягод/куст) и высокими товарными характеристиками. Ягоды округлые, мякоть плотная, обладает нежным сладким вкусом с незначительной кислинкой.

Командор

Черноплодный сорт Командор зарегистрирован в 1995 г. Кусты высокие, бесшипные, компактной формы. Вес ягоды – 4 г – 6 г, урожайность – 6,5 кг – 8 кг/куст. Преимущества: зимостойкость, нетребовательность к почве и уходу, самоплодность. Недостатки: высокая восприимчивость к болезням, непереносимость транспортировки.

Черносливовый

Черноплодный вид, ягода сладкая с ярким привкусом чернослива. Масса плода – 5 г. Урожайность – 4 кг/куст. Кусты сорта Черносливовый раскидистые, на ветвях наблюдаются единичные шипы. Кожица толстая, за счет чего ягоды хорошо хранятся и переносят перевозку. К недостаткам относят восприимчивость к антракнозу и зависимость от погодных явлений.

Арлекин

Выведен для возделывания на Урале и в регионах Севера. Отличается стойкостью к холодам и болезням. Ягода красная, округлой формы, со средним весом 3 г – 5,5 г. Арлекин известен высокой продуктивностью, долго сохраняет товарный вид, но не обладает высокими вкусовыми качествами. Бесшипный гибрид. Назначение – техническое.

Спайнфри

Красноплодный, бесшипный крыжовник Спайнфри зимостоек, хорошо растет как на кислых, так и на щелочных почвах. Стоек к холодам, застою влаги, мучнистой росе и вредителям. Чуть хуже переносит другие грибковые и вирусные заболевания, но в целом, восприимчивость остается на уровне стандарта. Вес одного плода – 4,5 г. Назначение универсальное – применяется для заготовок и в виде свежих ягод, используется в медицинских целях.

Мускатный

Новый гибрид Мускатный отличается компактной, шаровидной формой, благодаря чему формирующая обрезка не требуется. Шипы единичные, короткие. Плоды крупные – 7 г, урожайность достигает 10 кг/куст. Ягоды сладкие с характерным мускатным ароматом. Устойчив к нападениям вредителей, восприимчивость к болезням средняя, на уровне стандарта. Назначение – десертное.

Серенада

Гибрид Серенада обладает низкой степенью ошипованности. Крона не раскидистая, куст прямостоячий. Ягоды темные с красным оттенком. Средний вес  – 4 г – 6 г. Преимущества: зимостойкость, хорошая переносимость транспортировки, высокая продуктивность. Недостаток – низкие вкусовые характеристики, поэтому плоды используются чаще всего для переработки.

Описание красного крыжовника

Крыжовник считается едва ли не традиционным кустарником средней полосы России, между тем эта культура происходит с территории северной части Африки и Западной Европы. Первое упоминание о нем в европейских источниках относится к 16 веку, тогда же была создана и первая ботаническая иллюстрация, изображавшая это растение. На данный момент крыжовник распространен по всему Северному полушарию.

В средневековой Руси крыжовник называли крыж, а жители Кавказа именовали его «русской алычой». На территории Сибири кустарник получил название берсень, в сочетании в первым названием – крыж-берсень. Так что современное наименование является результатом трансформации древней формы слова.

В 19 веке данная культура была чрезвычайно популярна в Российской империи и выращивалась в промышленных объемах. В середине 20 столетия удар по этой сельскохозяйственной культуре нанесла эпидемия мучнистой росы, существенно сократившая объемы ее урожаев. Постепенно отечественным селекционерам удалось преодолеть эту проблему и повысить урожайность крыжовника. На сегодняшний день объемы выращивания крыжовника увеличиваются.

Красный крыжовник является довольно молодой разновидностью – его история начинается в 50-х годах 20 века, когда данная разновидность начала распространяться по всей территории Советского Союза, исключение составил только Урал.

Отличительными чертами красного крыжовника является средняя высота кустов, которые обладают впечатляющими темпами роста и развития. Светло-зеленые толстые побеги, как правило, изгибаются в форме дуги и покрыты опушкой только в верхней части. В нижней части побегов сконцентрировано основное количество не очень длинных колючек.

Одревесневшие побеги светлеют, а толщина их становится средней. Продолговатые коричневые почки имеют небольшие размеры и отличаются чуть заостренной неопушенной верхушкой. Для листьев красного крыжовника характерно прямое основание, а для черешков – усредненность толщины и длины. Завязь, как правило, не имеет прикрытия. Цветки собраны в кисти по 1-2 штуки.

Красный крыжовник – настоящий борец за выживание, известный своим неприхотливым характером. Его отличает высокая зимостойкость и устойчивость к засухе. Объем урожая колеблется от 2 до 5,5 кг ягод на 1 растение. Еще одним достоинством разновидности является ее самоплодность: красный крыжовник может обойтись без опылителя-посредника. Также красный крыжовник хорошо сопротивляется таким грибковым заболеваниям как сферотека или американская мучнистая роса, которая губительная для молодых кустарников. Правда, риск заражения ею существенно повышается при обширных и плотных посадках молодых кустов крыжовника.

Самые сладкие сорта

Особое внимание при выборе кустарника садоводы уделяют вкусу ягоды. Сладкие сорта крыжовника используют для консервации, приготовления вкусных и полезных блюд

Эти виды могут иметь разную окраску и сроки созревания.

Белые ночи

Данный вид характеризуется морозостойкостью, неприхотливостью к климату, устойчивостью к разным заболеваниям. Под весом плодов ветки растения опускаются к земле, образуя раскидистую крону.

Побеги по всей длине покрыты острыми шипами. Универсальные ягоды среднего размера обладают сладким вкусом.

Конфетный

Сорт устойчив к засухе, не боится низких температур. При хорошем уходе куст дает около 6 кг плодов за сезон. Шипы имеются лишь в нижней части веток. Красные плоды отличаются красным окрасом и кисло-сладким вкусом.

Сириус

Побеги кустарника растут вверх, внизу них есть шипы. Хорошее ветвление позволяет получать отличный урожай. Ягоды округлой формы вырастают разных размеров.

Прожилки имеют более светлый оттенок, чем окрас плода. С одного куста получают около 3 кг ягод. Они имеют кисло-сладкий вкус с освежающим ароматом.

Для холодных регионов

Уральский изумруд

Плюсы

  • запредельная урожайность
  • крупноплодный
  • кожица тонкая

Минусы

побеги очень колючие

Сорт выведен в 2000 году специально для Сибири и Урала, однако и в Центральной части России он тоже отлично плодоносит. Растет компактно (высота куста до 1,2 м). Созревает рано (в Центральном регионе – в конце мая). Неприхотлив, практически не болеет. Колючий. Морозостойкий (до -30С). Высокоурожайный (до 6 кг с куста). Ягоды крупные (6,5-7,5 г), сочные, сладкие, с небольшой кислинкой. «Уральский изумруд» не любит слишком влажной почвы, боится засухи. Относится к самоплодным сортам.

Маяк

Плюсы

  • хороший вкус
  • ягоды сладкие
  • не болеет

Минусы

есть шипы

Культивируется с 1998 года. Высокий куст с длинными ветвями-побегами среднего срока созревания. Красно-фиолетовые ягоды. По вкусу сочные, сладкие. Различаются по форме (вытянутые и круглые), по весу (от 2 до 5 г). Урожайный (от 1,9 до 3,6 кг с куста). Устойчив к болезням. Характеризуется средней зимостойкостью. Есть шипы (одиночные и тройные).

Белые ночи

Плюсы

  • крупные желтые ягоды
  • превосходный вкус
  • устойчив к заболеваниям

Минусы

очень колючий

Зарегистрирован в 2000 году. Компактный куст (до 100 см) с прямостоящими побегами, покрытыми по всей длине очень колючими шипами по 5-12 мм. Относится к ранним сортам, созревает к концу июля. Плоды небольшие (1,5-4,3 г), приятные на вкус, круглые или немного вытянутые, по цвету желтые или светло-зеленые. Отличается повышенной морозостойкостью (до -40С). Рекомендуется высаживать несколько кустов, так как самоплодность у этого сорта невысока. Урожайность 4-6 кг с куста.

Тёплая

Технологически тёплая грядка – это вариация компостной кучи. В основе грядки – органические отходы. Органика, разлагаясь, выделяет тепло, необходимое для растений. Хороший вариант для выращивания теплолюбивых растений, таких как огурцы, помидоры, перцы. Кроме того, «начинка» таких грядок создает комфортные условия для ранних весенних посадок. Она может быть заглубленной, на основе траншей, или приподнятой – для участков, где застаивается талая вода весной или слишком близко расположены грунтовые воды.

Как делается: сначала сооружается короб высотой 100-120 см, длина произвольная. Внутренняя часть короба укладывается слоями: картон, песок, крупные, грубые, долго гниющие растительные отходы (стебли подсолнечника, топинамбура, кукурузы), затем закладывается листва, компост. Самый верхний слой – огородная земля, не менее 10 см. Каждый слой после укладки проливается водой.

Тёплая грядка-траншея делается по такому же принципу, только вместо короба выкапывается траншея глубиной 40 см и заполняется слоями органики:

  • 1 слой – стебли, бумага, ветки;
  • 2 слой – ботва, гнилые овощи и фрукты, опилки, дерн;
  • 3 сой – листья, опавшие с деревьев.

Важно позаботиться о том, чтобы все растения, листва, ботва и плоды были без болезней, вредителей, иначе есть риск заразить будущие посадки. Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет

Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается. Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:

Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет. Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:

  • 1 год – тыква, кабачок, огурец;
  • 2 год – огурец, кабачок, капуста, томаты;
  • 3 год – капуста, перцы, томаты, фасоль, салат, морковь, свёкла;
  • 4 год – зелень, горох.

Плюсы:

  • требует минимального ухода;
  • может использоваться до четырех лет;
  • утилизация огородных отходов с пользой для урожая.

Минусы:

  • в высоких коробах земля пересыхает быстрее;
  • тёплые траншеи – не самый подходящий вариант для мест, где грунтовые воды слишком близки к поверхности.

Отзывы садоводов

Схема посадки кустов крыжовника

Схема посадки крыжовника зависит от целей садовода. Если нужно получить максимально возможный урожай с куста, расстояние в ряду между кустами должно составлять не менее 1 м, междурядье — не менее 2 м, при этом взрослый куст должен состоять из 16–20 веток различного возраста.

Если же вы хотите получить максимальный урожай с площади, посадки уплотняют — расстояние в ряду уменьшают до 60–80 см, междурядье до 1–1,2 м, а куст — до 10–14 веток. При этом ягоды будут несколько крупнее.

Если вы используете для обработки почвы технику, например, мотоблок, междурядья нужно делать шире, если работаете ручными орудиями — уже.

Вообще площади, занимаемой культурой, должно хватать для полноценного питания, при этом растения не должны мешать друг другу и вашей работе. Так что схему посадки каждый определяет сам, исходя из своих потребностей и возможностей участка.

Сортовые вариации

Самым популярным сортом считается Бересклет крылатый Compactus. Это миниатюрный кустик, который не достигает более 1 метра в высоту, крона образует форму купола, чем и выделяется растение среди других сортов.

Не менее популярный и Чикаго Файер. Кустарник Euonymus alatus ‘Chicago Fire’ имеет округлую форму кроны, горизонтально расположенные побеги. Диаметр и высота кроны достигает не более 1,5 м. Листики имеют эллиптическую конфигурацию.

Также очень востребован в ландшафтном дизайне бересклет крылатый сорта Литл Мозес Одом. Little Moses Odom – это миниатюрная разновидность, которая достигает не более 1 м в высоту, листики алого, темно-зеленого оттенка. Отлично смотрится с хвойниками.

Как и когда сажать рассаду огурцов для теплицы

Для ускорения роста многие огородники предпочитают не выращивать рассаду овощной культуры отдельно, а сразу высаживать подготовленные семена. Но все же, рассадный способ позволяет получить урожай чуть раньше. Для выращивания в условиях закрытого грунта существуют специальные сорта, проявляющие высокую урожайность. Семена проходят несколько этапов обработки:

  • отбор лучших,
  • замачивание,
  • обеззараживание,
  • закалка.

Правильный подход к выбору сортов и отбору семян позволят значительно повысить урожайность, поэтому пренебрегать этими простейшими правилами не стоит.

Высаживать семена специалисты рекомендуют не раньше середины апреля. Для южных районов, где тепло приходит раньше, сроки посадки семян могут быть другими. Если время выбрано правильно, то первые всходы появляются уже на третий-седьмой день, приблизительно на двадцатый день саженцы уже имеют несколько настоящих листочков и их можно готовить к пересадке непосредственно в грунт.

Особенности сортов крыжовника

Каждый из нас хотел бы иметь у себя в саду крыжовник, дающий крупные сладкие ягоды. Такими отличались старые европейские сорта, но они несовременны — в наших условиях оказываются восприимчивыми к мучнистой росе; слишком колючи; урожай дают поздно (иногда на 4 год); сильно страдают от засухи. Завезенные к нам американские сорта имели иммунитет к грибным болезням, но был у них и существенный недостаток — мелкие и не очень вкусные ягоды.

Поэтому вот уже более 60 лет селекционные центры, скрещивая американцев и европейцев, выводят новые сорта крыжовника, которые сочетают крупноплодность и сладкий вкус плодов с урожайностью, имеют слабую шиповатость ветвей и устойчивы к мучнистой росе.

Поговорим о новинках селекции

В старых садах еще можно встретить сорта начала века с идеальным вкусом – это крупноплодные Английский желтый, Бразильский, Варшавский, Лимонный исполинский, Бочоночный, Зеленый бутылочный. В наше время они сильно болеют.

Первые гибриды, устойчивые к мучнистой росе, появились у нас в 30-х годах прошлого века — например, Смена. В 50-х годах появились первые отечественные крупноплодные, зимостойкие, относительно устойчивые к сферотеке сорта: Розовый-2, Лада, Родник. Наиболее интересные сорта со слабошиповатыми побегами — Колобок, Орленок и Ласковый — были созданы в Научно-исследовательском зональном институте садоводства Нечерноземной полосы.

В 80-е годы были выведены новые сорта, сохранившие слабошиповатость или бесшипность, но имеющие более высокую урожайность и крупноплодность. Среди них:

  • – красноокрашенные — Славный, Венец, Битцевский,
  • – с зелеными ягодами — Снежанаи Зеленый дождь,
  • – черноплодные — Грушенькаи Очарование
  • – и другие.

Как я охочусь за новинками

Я поехал в Научно-исследовательский зональный институт садоводства Нечерноземной полосы в 90-х годах, познакомился с селекционером И. В. Поповой и приобрел у нее перспективные сорта крыжовника: Зеленый дождь, Защитник, Грушенька, Ласковый и Альфа-2. Они до сих пор радуют меня урожаем и совершенно не болеют.

Финские сорта крыжовника я приобрел в Павловском питомнике еще 30 лет назад, черенками смеси сортов, и все они до сих пор остаются непревзойденными по урожайности и устойчивости к морозам и болезням. Например, сорт Хиннонмаки Страйн-14 (Финский зеленый) – по-прежнему лучший сорт моего сада.

Есть в моем саду и другие интересные сорта, например, Краснославяновский. По вкусу он один из лучших. А еще — необыкновенно крупный и сладкий Белорусский сахарный. Попробовав его, я последние лет десять гоняюсь за новинками из Белоруссии.

Самый ранний и сладкий среди них — сорт Яровой. Через неделю созревают сорта Берендей, Память Волузнева, Белорусский и Коралл. Память Волузнева отличается очень крупными ягодами, не теряющими сладкого вкуса в самое холодное лето. Берендей очень стоек к сферотеке, необыкновенно урожаен, хорош для домашнего виноделия, но ягоды быстро перезревают.

Ценность сортам Машека, Смычка и Павел придают их необыкновенная сахаристость и аромат.

Красноплодный крыжовник Раволт радует стабильностью урожаев, плотностью и размером вкусных ягод.

В общем, благодаря успехам селекционеров, на любой вкус сорта найдутся. А сложностей с выращиванием этой целебной и вкусной ягоды, как вы могли убедиться, нет никаких.

7dach.ru

Биологические особенности растения

Ежегодно отрастающие прикорневые (нулевые) побеги начинают ветвиться на второй год и превращаются в скелетные ветви. По мере их старения длина ежегодных приростов сокращается, а затем рост совсем прекращается. Тогда их удаляют, заменяя прикорневыми побегами.

Урожай формируется на однолетних приростах скелетных веток и на многолетних плодовых образованиях (плодовые и букетные веточки, кольчатки), которые отмирают через 2-3 года, поэтому нужно ежегодно правильно проводить обрезку крыжовника.

Для выращивания крыжовника характерно раннее пробуждение после зимовки – для средней полосы в первых числах апреля. Почки на побегах ростовые и смешанные. Из смешанной почки вначале развиваются листья, и формируется их розетка, лишь затем появляются соцветия.

В зависимости от сорта цветет крыжовник с конца апреля по середину мая. Цветки обоеполые, колокольчатые, собраны в кисть. Преобладают самоплодные сорта крыжовника, но при перекрестном опыление – урожай бывает значительно выше.

Крыжовник уступает по зимостойкости черной смородине. В малоснежные зимы корневая система молодых растений подмерзает уже при слабом морозе. Поэтому осенью нужно мульчировать почву вокруг кустов перегноем или некислым торфом слоем не менее 7 см, а зимой подгребать снег к кустам. При морозах ниже 30 градусов однолетние приросты могут подмерзать, но обычно через пару лет такие кусты восстанавливаются.

Благодаря мощной корневой системе крыжовник более засухоустойчив в сравнении с другими ягодными кустарниками, но при длительной засухе также нуждается в поливах.

Новые и перспективные разновидности

Самым известным новым самоплодным сортом считают Каптиватор. Но со временем селекция предложила и другие варианты:

  1. Белые ночи. Небольшие компактные куста с шипами. Лозы тугие, сложно укрывать на зиму. Хороший вкус, отличное плодоношение. Ягоды могут долго висеть на ветвях и не терять вкуса. Устойчив к мучнистой росе.
  2. Защитник. Созревает поздно, дает крупные ягоды с насыщенным вкусом. Один из самых любимых сортов садоводов. Не боится заморозков, но легко поражается мучнистой росой.
  3. Казачок. Кустарники раскидистые, растут активно. Не боится погодных условий, мучнистой росы.

Садоводы нередко отодвигают проверенные сорта ради новых, перспективных вариантов. Кустарники лучше противостоят болезням, менее прихотливы в уходе, дают обильный урожай. Максимальная урожайность выше, устойчивость к погодным условиям лучше.


Белые ночи

Свежие записи

Сорта для центрально-европейской части России

Селекционерами выведено немало разнообразных сортов крыжовника, лучших по всем показателям и адаптированных под местный климат, но многие дачники по-прежнему предпочитают давно полюбившиеся добрые сорта, покрытые колючками и произрастающие на участке долгие годы.

Колючие кустарники отлично подходят для климата центрально-европейской части России. Наиболее популярными считаются:

Сеянец Родника, который рано плодоносит. Плоды имеют желто-зеленый цвет и превосходный вкус. Приносит большой урожай, устойчив к резким перепадам погоды.

Золотой огонек, обладает отличными показателями по всем критериям, рекомендуется для посадки в этом регионе России.

Кроме того, компактные кустарники с зелеными листьями красивой ажурной формы украсят любой участок, а в период плодоношения порадуют приятным ароматом и многочисленными плодами.

Сладкие и ароматные сорта крыжовника, перечисленные выше, предпочитает большинство жителей Подмосковья и Средней полосы России.

Как посадить крыжовник

Посадка крыжовника производится стандартно, точно так же, как и посадка любых других ягодных кустарников.

Копают посадочную яму 40×40 см, 40 см глубиной. В нее вносят ведро перепревшего навоза или компоста и 0,5–1 кг комплексных минеральных удобрений. К ним можно добавить древесную золу. Все добавки тщательно перемешивают с землей и в эту смесь высаживают саженец.

Я вношу органические удобрения только при весенней посадке, от внесения при осенней пришлось отказаться, так как в них зимуют медведки, личинки майского жука и прочая «нечисть», которая до весны может благополучно съесть всю корневую систему саженца.

После посадки принято поливать саженцы, но я поступаю иначе. До посадки выливаю в яму 3—5л воды, после того как она впитается, снова вливаю такое же количество воды, помещаю в яму саженец и, придерживая его одной рукой, засыпаю яму почвой.

Для чего это нужно? Когда саженец засыпают землей, а потом поливают, в почве образуются пустоты, а при увлажнении грунта смещаются и травмируются мелкие корешки. Мой метод посадки исключает такие последствия, так как корни находятся в вязкой почве, по консистенции напоминающей сметану, в которой пустоты не могут образоваться.

Высаживаю саженец, присыпаю землей, оставляя приствольный круг глубиной 5–15 см — для облегчения полива и внесения подкормок. Через сутки после посадки необходимо замульчировать лунки или хотя бы разрыхлить почву вокруг растений. Если этого не сделать, увлажненный грунт начнет трескаться, разрывая корни.

Высаживаю крыжовник на 5 см глубже корневой шейки саженца, что способствует образованию дополнительных корней и побегов. На зиму саженец лучше окучить.

Весной его разокучиваю и обрезаю, оставляя над уровнем почвы 2–3 почки. Ни в коем случае нельзя допускать плодоношения крыжовника в первую вегетацию — это ослабляет растение и отрицательно сказывается на его дальнейшем развитии.

Исключение могут составлять двухлетние саженцы с мощной корневой системой. На них можно оставить несколько ягод для контроля сорта.

Зачем нужна растительность

Борьба с вредителями и заболеваниями

Зимние сорта

Из популярных зимних сортов выделяют:

  1. Берилл. Средние кусты по росту с аккуратной формой. Шипы есть исключительно в нижней части куста. Плоды массой около 9 грамм, поэтому относят данный вид к крупному сорту. Крыжовник круглый с зеленым окрасом. Сорт десертный, часто используется в профессиональных сферах. С одного куста за сезон, получается, собрать около 9 кг крыжовника. Такой вид способен выдержать заморозок до – 36 градусов.

    Берилл

  2. Уральский изумруд. Растение среднее по размерам, шипов минимум. Сами плоды опушены, с массой почти 8 грамм. Цвет яркий, изумрудный, а на вкус ягоды сладкие, ведь сорт десертный, плоды очень ароматные. Первый сбор урожая проводится через 3-4 года роста. Такой вид может выдержать температуру до -37 градусов.

    Уральский изумруд

  3. Консул. Также этот сорт называют Сенатор. По размерам крыжовник средний, крона густая, почти без наличия шипов. Плоды большие около 6 грамм, а окрас их бордовый, практически черный. Поскольку кожура урожая тонкая, то и перевозки для сорта лучше не использовать. У крыжовника внутри мало семян, поэтому сорт идеально подходит для приготовления варенья. Переносит растение до -37 градусов. Изначально с куста будет мало урожая, но через пару лет роста она возрастает в 2-3 раза.

    Консул

  4. Белорусский. Кусты маленькие, компактные, колючек очень много. Ягоды круглые весом до 8 грамм, окрас крыжовника яркий, зеленый. По вкусу крыжовник приятный, сладкий, кожура тонкая, плоды сочные. Может переносить до -40 градусов.

    Белорусский

  5. Краснославянский. Растение среднее в высоту, с редкой кроной и шипами. Плоды большие и максимальный их вес до 9 грамм. По форме ягода круглая, с ярким красным цветом. Опушения на крыжовнике почти нет, сам сорт считается десертным. Первый сбор урожая проводят через 2 года после посадки, когда куст будет взрослым, то урожайность составляет около 7 кг.

    Краснославянский

Позднеспелые

Кустарник с полезными ягодами занимает почетное место в саду. Лучшие поздние сорта крыжовника чаще используются для заготовок на зиму. Из них получаются отличные джемы и вкусное варенье. Созревают плоды к началу августа.

Мукуринес

Сорт ценится дачниками за его вкус, длительный период плодоношения. Компактные кусты достигают в высоту 1,5 м. Цветут они в мае, плоды вырастают округлой формы весом до 7 г. У этого сорта сладкая сочная мякоть.

Зеленый дождь

Самоплодная культура может расти на одном месте в саду более 20 лет. Куст образован крепкими побегами. Шипы расположены в нижней части прямых веток, что не мешает сбору урожая. На растении созревают крупные ягоды с тонким ароматом.

Арлекин

У него практически отсутствуют шипы, ягоды имеют красновато-кирпичный цвет. Мякоть крыжовника сочная, густая, отличается кисло-сладким вкусом. Ягоды имеют товарный вид, вес одного плода может достигать 5 г.

Краткая историческая справка

Крыжовник

Не случайно крыжовник прозвали северным виноградом. Он похож на виноград своим освежающим и приятным вкусом ягод, богатством окраски, включающей все оттенки от розового, оранжевого, черного, желтого, зеленого и разнообразие формы, размера.

Еще с 11 века на Руси крыжовник пользовался популярностью. В Европейских странах в средние века были выведены крупноплодные сорта, которые в 19 веке были завезены в Россию. Самым популярным стал сорт Финик. Но после появления в России мучнистой росы, площади под крыжовник в России резко сократились. И лишь когда были найдены средства борьбы с мучнистой росой, а затем выведены устойчивые к ней сорта, культура крыжовника в нашей стране начала возрождаться.

Видео «Все, что нужно знать о крыжовнике каждому садоводу»

Показательное видео с массой полезной информации о ягодах. 

https://youtube.com/watch?v=4KGOgM2_Rws

Сорта без шипов

Орленок — черноплодный зимостойкий крыжовник. Приблизительная урожайность с куста — почти 7 кг в сезон. Перезревшие ягоды данного вида отличаются повышенным содержанием противосклеротических соединений, витамина C, серотонина, фолиевой кислоты, каротина. Северный капитан — средний срок созревания, невысокая раскидистость, куст по мере роста избавляется от шипов, зимостойкий. Ягоды среднего размера, черные. Он крайне устойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу. Замечательно укореняется на любом этапе вегетативного развития.

Нежный — крупные сладкие ягоды, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе. Кусты — высокие, очень густые, прямостоячие. Урожайность — 6 кг светло-зеленых ягод за сезон. Серенада — сильнорослый зимостойкий крыжовник, с средним размером плодов темно-красного цвета. Урожайность этого сорта средняя — около 4 кг с куста за сезон. При этом ягоды плотные, их легко перевозить, не опасаясь за повреждение груза.

Пакс — визитная карточка этого сорта крупные ягоды розового или красного цвета. Зимостойкий, устойчивый к засушливым условиям и мучнистой росе. Повышенная плотность оболочки плодов позволяет легко транспортировать их.

Как подобрать подходящий сорт крыжовника

Чтобы крыжовник радовал хорошим урожаем, нужно подбирать сорт не по названию, а по его способности к адаптации в конкретных условиях – климатических и почвенных. Растение должно подходить для выращивания в определенном регионе (например, быть устойчивым к засухе или, наоборот, к влажности, морозам или жаре). Важную роль играют такие критерии, как устойчивость к вредителям и сопротивляемость заболеваниям. При выборе сорта нужно читать не только рекламное описание саженцев, которые публикуют питомники, но и справочные материалы. Помимо преимуществ там будут указаны и ее недостатки, а также особенности агротехники.

Если подбирать сорта крыжовника с учетом всех перечисленных выше факторов – климата, почвы, расположения участка, они будут радовать владельца хорошим урожаем не менее 10-12 лет.

Зимние сорта

Из популярных зимних сортов выделяют:

  1. Берилл. Средние кусты по росту с аккуратной формой. Шипы есть исключительно в нижней части куста. Плоды массой около 9 грамм, поэтому относят данный вид к крупному сорту. Крыжовник круглый с зеленым окрасом. Сорт десертный, часто используется в профессиональных сферах. С одного куста за сезон, получается, собрать около 9 кг крыжовника. Такой вид способен выдержать заморозок до – 36 градусов.

  2. Уральский изумруд. Растение среднее по размерам, шипов минимум. Сами плоды опушены, с массой почти 8 грамм. Цвет яркий, изумрудный, а на вкус ягоды сладкие, ведь сорт десертный, плоды очень ароматные. Первый сбор урожая проводится через 3-4 года роста. Такой вид может выдержать температуру до -37 градусов.

  3. Консул. Также этот сорт называют Сенатор. По размерам крыжовник средний, крона густая, почти без наличия шипов. Плоды большие около 6 грамм, а окрас их бордовый, практически черный. Поскольку кожура урожая тонкая, то и перевозки для сорта лучше не использовать. У крыжовника внутри мало семян, поэтому сорт идеально подходит для приготовления варенья. Переносит растение до -37 градусов. Изначально с куста будет мало урожая, но через пару лет роста она возрастает в 2-3 раза.

  4. Белорусский. Кусты маленькие, компактные, колючек очень много. Ягоды круглые весом до 8 грамм, окрас крыжовника яркий, зеленый. По вкусу крыжовник приятный, сладкий, кожура тонкая, плоды сочные. Может переносить до -40 градусов.

  5. Краснославянский. Растение среднее в высоту, с редкой кроной и шипами. Плоды большие и максимальный их вес до 9 грамм. По форме ягода круглая, с ярким красным цветом. Опушения на крыжовнике почти нет, сам сорт считается десертным. Первый сбор урожая проводят через 2 года после посадки, когда куст будет взрослым, то урожайность составляет около 7 кг.

Болезни и вредители

Самые читаемые обзоры

Биогумус для огурцо
Виноград Изабелла
Виноград Мускат
Виноград восторг
Вредители крыжовника
Груша скороспелка
Желтая черешня
Желтеет рассада огурцов
Как вырастить сливу
Как опылять помидоры
Как поливать перец
Как привить грушу
Как уберечь клубнику
Кальциевая селитра
Клубника Мармелада
Клубника Машенька
Клубника Роксана
Клубника альбион
Когда плодоносит клубника
Малина гусар
Мульчирование огурцов
Мульчирование помидоров
Осыпаются ягоды
Почему вянут помидоры
Почему пропадают огурцы
Почему сохнет слива
Почему чернеют помидоры
Прививка винограда
Размножение ежевики
Размножение лимона
Размножение облепихи
Ржавчина на огурцах
Сетка для огурцов
Сколько цветет сирень
Сорта крыжовника
Сорта малины
Сорта огурцов
Сорта персиков
Томат Благовест
Томат розовый мед
Чем подкормить крыжовник
Чем полезен виноград
Черная малина

Бесшипные сорта

Высокоурожайные сорта без колючек позволяют быстрее и легче собирать плоды. К таким относят сорт Консул с большими ягодами. С каждого куста собирают до 3-4 кг плодов. Неприхотлив в уходе и к условиям посадки, но не выдерживает длительной засухи.

Сильнорослый Орленок, с ранним сроком созревания, имеет темные ягоды массой до 4 грамм. Ягоды краснею, затем становятся почти черными. Используется для употребления в чистом виде, создания десертов, вина, консервирования. Орленок пригоден для изготовления натуральных красителей.

К бесшипным сортам относится Грушенька. Светло-зеленые ягоды темнеют, становятся фиолетовыми с красным отливом. Грушенька неприхотлива к уходу, легко переносит заморозки под укрытием, засуху, жару. С одного куста можно собрать до семи килограмм плодов. К минусам относят негативную реакцию к нехватке влаги и солнечного света. Сорт неустойчив к заболеваниям, требует подвязки, профилактических обработок.


Грушенька

Подготовка почвы

Лучшие сорта

Сладкие и кисло-сладкие ягоды крыжовника замечательно смотрятся в вареньях, пирогах, фруктовых салатах, йогуртах. Иметь у себя на участке такой кустарник выгодно, приятно, да еще и полезно. При выборе сорта руководствуйтесь климатическими условиями вашего региона (или сразу берите устойчивые виды, которые растут в Сибири), вкусовыми качествами крыжовника (одним нравится кислинка, а другим — сладкие ягоды), в редких случаях — цветом плодов (согласитесь, приятно, когда цвета всех растений сочетаются). Безусловно, предпочтение лучше отдать бесшипным кустарникам, поскольку с ними меньше трудностей. Выбирая из великого многообразия крыжовника, следите за тем, чтобы кусты не были склонны к излишнему образованию побегов, в ином случае вам придется регулярно проводить обрезку, чтобы куст не захватил весь сад.

Никогда не поздно посадить новые виды крыжовника к уже имеющимся. Обычно плодовые кустарники хорошо уживаются вместе, а вы, если повезет, можете получить новые разновидности ягод, с необычным вкусом и цветом. Лучшими сортами можно считать: Командор, Грушенька, Малахит, Английский желтый, Русский желтый, Колобок, Янтарный.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Ди Ста Но - Дикорастущие, Стабилизированные, Ночью цветущие
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector